30 vuotta vanha Tawny Port, tammitynnyreissä kypsytetty, paljastaen intensiivisen aromaattisen profiilin ja rikkaan, ympäröivän maun, täydellinen erityisiin hetkiin.
Portugali - Douro-laakso Vahvistettu viini, Kypsytetty Tawny Port Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto CŇo ja muita perinteisiä Douro-rypäleitä.
Burmester 30 Year Old Tawny Port - n.v. 750 ml
151.45 €
Väri
Meripihkanvärinen, kultaisilla heijastuksilla ja tiilenpunaisilla sävyillà.
Tuoksu
Monimutkainen kuivattujen hedelmien, pähkinöiden, karamellin, mausteiden, vaniljan ja puun vivahteilla.
Maku
Rikas, elegantti, makea mutta tasapainoinen, pitkäkestoinen toffeen ja mokan vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
20% vol.
Lasityyppi
Portviinilasi, pieni tulppaaninmuotoinen lasi.
Yhdistelmät
Pähkinäpohjaiset jälkiruoat, sinihomejuustot, hanhenmaksa tai digestiiviksi.
Kypsytys
Pienissä tammitynnyreissä keskimäärin 30 vuotta.
Viininvalmistus
Käyminen pysäytetty viinialkoholilla, jonka jälkeen pitkä puukypsytys.