Burmester Sotto Voce Reserve Port on portugalilainen vahvistettu viini Douro-alueelta. Sen väri on syvä rubiininpunainen ja tuoksussa on kypsää hedelmää ja mausteita. Maku on täyteläinen, makea, tasapainoinen ja pitkä. Tammitynnyreissä kypsytetty, ihanteellinen homejuustojen tai suklaajälkiruokien kanssa, tarjoillaan 14-16°C:ssa.
Portugali - Douro Reserve Port (Vahvistettu viini) Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Burmester Sotto Voce Reserve Port - n.v. 750 ml
30.28 €
25.74 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, violetin tai granaatinpunaisin heijastuksin.
Tuoksu
Kypsää punaista ja mustaa hedelmää, mausteita, kukkaisia vivahteita, joskus suklaata tai paahteisuutta.
Maku
Rikasta, täyteläistä, makeaa mutta tasapainoista, pehmeillä tanniineilla ja pitkällä hedelmän ja mausteiden jälkimakulla.
Alkoholipitoisuus
19-20% vol.
Lasityyppi
Portviinilasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Homejuustot, suklaajälkiruoat, kuivatut hedelmät, lusikkajälkiruoat, aterian jälkeen.
Kypsytys
Kypsytetty tammitynnyreissä 3-5 vuotta.
Viininvalmistus
Osittainen käyminen keskeytetty viinialkoholilla. Puukypsytys tasapainoa ja kompleksisuutta varten.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
