Bulas Reserva Tinto, Portugalin Dourosta, on syvän punainen viini Touriga Nacionalista, Touriga Francasta ja Tinta Rorizista. Siinä on intensiivinen rubiininpunainen väri, monimutkaisia kypsien punaisten hedelmien ja mausteiden aromeja. Maultaan täyteläinen ja tasapainoinen, samettisilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla metsämarjoja ja suklaata. Tammessa kypsytetty, se sopii hyvin punaisten lihojen ja juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa.
Portugali - Douro Punaviini Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Bulas Reserva Tinto - 2019 750 ml
24.09 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetit sävyt. Osoittaa huomattavaa syvyyttä ja kirkkautta.
Täyteläinen, tasapainoinen, samettisilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla. Muistuttaa metsämarjoja, tummaa suklaata ja puun vivahteita. Erinomainen pysyvyys.
Alkoholipitoisuus
14,5 tilavuusprosenttia.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, ihanteellinen sen tuoksun ja kompleksisuuden arvostamiseen.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti grillattujen punaisten lihojen, riistan, kypsytettyjen juustojen ja perinteisten portugalilaisten ruokien kanssa.
Kypsytys
Noin 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys harmonian saavuttamiseksi. Takaa kompleksisuuden.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotussa lämpötilassa, pidennetty maserointi värin ja rakenteen saamiseksi.
16-18°C. Dekantoi puoli tuntia ennen maistelua aromin parantamiseksi.