Bruno Paillard - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Magnum
Puhtain ilmaisu Champagnen terroirista, Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Magnum on eloisa, hienostunut viini. Yksinomaan Chardonnay-rypäleistä valmistettu, se viettelee hienolla helmityksellään, sitrushedelmien ja valkoisten kukkien monimutkaisilla aromeilla sekä raikkaalla, suolaisella maulla, ihanteellinen erityisiin juhliin.
Ranska - Champagne Champagne Extra Brut Chardonnay 100%
Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
314.28 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pitkään kestävä helmitys.
Tuoksu
Sitrusvivahteita, valkoisia kukkia, mantelia, briossia ja mineraalisia vivahteita.
Maku
Raikas, elegantti, monimutkaisella rakenteella ja pitkàllà, suolaisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, öljykalan, ostereiden, sushin ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 3-4 vuotta hiivasakan päällä ja 6 kuukautta degorgoinnin jälkeen magnumissa.
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa, osittainen malolaktinen käyminen, sitten jälkikäyminen pullossa perinteisellà menetelmällà.