Name: Bruno Paillard - Assemblage Brut Champagne Cassa Legno
Brand: Bruno Paillard
SKU: 37843
Price: 340.44 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Bruno Paillard

Bruno Paillard - Assemblage Brut Champagne Cassa Legno

Bruno Paillard Assemblage Brut on ikoninen samppanja, harmoninen sekoitus Pinot Noir-, Chardonnay- ja Pinot Meunier -rypäleistä. Sen hieno perlage, monimutkaiset aromit ja raikas, mineraalinen maku ilmentävät eleganssia ja osaamista. Ihanteellinen erityiseen maljaan.

Ranska - Champagne
Brut Samppanja
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Bruno Paillard Assemblage Brut Champagne Cassa Legno - 2008
750 ml

340.44 €

Väri

Vaalea oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita, hieno ja pitkään kestävä perlage.

Tuoksu

Sitrushedelmien, valkoisten kukkien, mantelin, briossin ja hunajan vivahteita.

Maku

Raikas, eloisa, elegantti, hyvällà mineraalisuudella ja pitkällà jälkimaulla. Tasapainoinen.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi (flöte) tai tulppaanilasi.

Yhdistelmät

Aperitiivi, äyriäiset, osterit, sushi, raaka kala, herkät vaaleat lihat.

Kypsytys

Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällà, usein 3-5 vuotta, lisättyjen reserviviinien kanssa.

Viininvalmistus

Perinteinen menetelmä (Champenoise), ensimmäinen käyminen teräksessä, toinen pullossa. Huolellinen valinta ja sekoitus.

8-10°C