Bruno Colin Chassagne-Montrachet Blanc on ylevä ilmaisu Burgundin Chardonnay-rypäleestä. Kukkien ja sitrushedelmien aromit sekoittuvat voisiin ja mineraalisiin sävyihin. Maku on raikas, tasapainoinen ja pitkä, ihanteellinen hienostuneiden ruokien kanssa.
Ranska - Bourgogne, Côte de Beaune Kuiva valkoviini Chardonnay
Bruno Colin Chassagne-Montrachet Blanc - 2023 750 ml
113.60 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia
Tuoksu
Valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, voita, paahdettuja hasselpähkinöitä, hunajaa ja mineraaleja
Maku
Tasapainoinen, raikas, mineraalinen, valkoisten hedelmien nuotteja ja pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13-13.5% vol
Lasityyppi
Burgundilasi strukturoiduille valkoviineille
Yhdistelmät
Jalokala, äyriäiset, vaalea liha, vuohenjuusto ja sieniruoat
Kypsytys
Tammiastioissa (osittain uusia) 12-18 kuukautta, sitten pullossa
Viininvalmistus
Käyminen tammiastioissa, kypsytys hiivasakan päällä batonnagella