Breton & Fils Tradition Extra Brut on aito ja hienostunut samppanjan ilmentymä. Tämä klassisen menetelmän sekoitus Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Pinot Meunierista lumoaa oljenkeltaisella värillään ja sitrushedelmien ja briossin tuoksullaan. Maultaan se on kuiva, eloisa ja mineraalinen, 12.5% vol. Ihanteellinen aperitiiveihin ja mereneläviin.
Ranska - Champagne Klassinen Menetelmä Extra Brut Kuohuviini Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Breton & Fils Tradition Extra Brut Champagne - n.v. 750 ml
54.24 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia, hienoja ja pysyviä kuplia.
Tuoksu
Sitrusvivahteita, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, briossin ja suolaisen mineraalisuuden vivahteita.
Maku
Raikas, eloisa, kuiva ja harmoninen, hyvin integroituneen hapokkuuden ja pitkän mineraalisen jälkimaun kera.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, raakojen merenelävien, sushin, kalatartarin ja tuorejuustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, jota seuraa lisälepo degorgoinnin jälkeen.