Name: Boekenhoutskloof - Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon
Brand: Boekenhoutskloof
SKU: 29979
Price: 13.59 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof - Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon

Eloisa eteläafrikkalainen Cabernet Sauvignon, rikkailla tummien hedelmien, setrin ja tupakan aromeilla. Maku on vankka, tasapainoinen, kypsillà tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Ihanteellinen iltoihin.

Etelä-Afrikka - Western Cape (Paarl/Franschhoek Valley)
Punaviini
Cabernet Sauvignon (100%)

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon - 2024
750 ml

13.59 €

11.55 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Syvän rubiininpunainen, violetit vivahteet, kirkas ja tiivis.

Tuoksu

Intensiivinen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, setriä, tupakkaa ja balsaminen, mausteinen vivahde.

Maku

Täyteläinen, vankka, samettiset ja hyvin integroidut tanniinit, tummien hedelmien ja mausteiden makuja, pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

Noin 14% - 14,5% vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi.

Yhdistelmät

Grillattua punaisista lihaa, karitsaa, riistaa, kypsiä juustoja ja tuhdeja patoja.

Kypsytys

Tammiastioissa (ranskalainen/amerikkalainen) 12-18 kuukautta, jonka jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomissa terässäiliöissà, sitten malolaktinen käyminen ja sen jälkeen kypsytys tammiastioissa.

16-18°C