Name: Bodegas Luis Perez - El Muelle De Olaso
Brand: Bodegas Luis Perez
SKU: 41543
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Bodegas Luis Perez

Bodegas Luis Perez - El Muelle De Olaso

El Muelle De Olaso Bodegas Luis Pereziltä on kuiva valkoviini, 100% Palomino Finoa. Florhunnun alla kypsytetty, se tarjoaa suolaisia ja mantelin aromeja. Maultaan se on suolainen, mineraalinen ja pitkä. Sopii mereneläville.

Espanja - Andalusia, Jerez
Kuiva Valkoviini
Palomino Fino

Out of stock

Väri

Vaalea oljenkeltainen, kultaisia sävyjä

Tuoksu

Voimakas, suolainen, hiiva, manteli, kamomilla, sitrushedelmiä.

Maku

Kuiva, suolainen, mineraalinen, pitkä, jodin vivahteita.

Alkoholipitoisuus

13,5% Vol.

Lasityyppi

Lasillinen rakenteellista valkoviiniä

Yhdistelmät

Merenelävät, grillattu kala, runsaat tapakset, ilmakuivattu kinkku, kypsät juustot.

Kypsytys

Florhunnun alla tammitynnyreissä, perinteinen Jerezin menetelmä.

Viininvalmistus

Fermentointi terässä, sitten biologinen kypsytys flor-hunnun alla ilman väkevöitystä.

8-10°C