Binner Eleveur de Pierres Kaefferkopf Grand Cru on hienostunut kuiva valkoviini Alsacesta. Sen kirkas oljenkeltainen väri tarjoaa intensiivisen ruusun, litsin ja mausteiden tuoksun. Maultaan se on rikas ja ympäröivä, mineraalisella jälkimaulla. Täydellinen hanhenmaksan tai kalaruokien kanssa, tarjoillaan 10-12°C:ssa.
Ranska - Alsace Kuiva Valkoinen Grand Cru -viini Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Muscat (Kaefferkopf Grand Crulle sallitut lajikkeet)
Binner Eleveur de Pierres Grand Cru Kaefferkopf - 2010 750 ml
123.95 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia, selkeä ja valoisa.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa kukkaisia ruusun ja lehmuksen vivahteita, hedelmäisiä litsin, sitrushedelmien ja persikan aromeja, rikastettuna mineraalisilla ja mausteisilla sävyillä.
Maku
Rikas ja ympäröivä suussa, erinomaisella rakenteella ja täydellisellä tasapainolla raikkauden ja mehevyyden välillä. Pitkä, kestävä ja elegantisti mineraalinen j&
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Suuri tulppaanilasi rakenteellisille ja aromaattisille valkoviineille.
Yhdistelmät
Ihanteellinen hanhenmaksan, jaloisten kalaruokien, vaalean lihan kastikkeiden, mausteisen eksoottisen keittiön ja pehmeiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Kypsytys suurissa tynnyreissä tai ruostumattomissa terästankeissa, jota seuraa pullokypsytys monimutkaisuuden ja harmonian kehittämiseksi.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellä puristus, spontaani käyminen alkuperäisten hiivojen kanssa ja pitkä kypsytys sakkojen päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
