Binner Hinterberg Pinots on erinomainen luonnonmukainen alsacelainen valkoviini, valmistettu Pinot Blanc ja Pinot Gris rypäleistä. Kullankeltainen-meripihkainen väri, monimutkaiset aromit ja raikas, suolainen, päättävä maku. Ihanteellinen erilaisiin kulinaarisiin valmistuksiin. Tarkka ja kunnioittava viininvalmistusmenetelmien tulos.
Ranska - Alsace Luonnonmukainen Kuiva Valkoviini Pinot Blanc, Pinot Gris
Binner Hinterberg Pinots - 2019 750 ml
44.98 €
38.23 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensiivinen kullankeltainen meripihkaisilla heijastuksilla, tyypillistä osittaiselle kuorikontaktille.
Tuoksu
Intensiivinen, jossa kypsää valkoista hedelmää, sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, mineraalisia vivahteita ja mausteinen kosketus. Mausteisten yrttien ja mantelin vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, erinomaisella rakenteella ja päättävyydellä. Tasapaino hapokkuuden ja mineraalisuuden välillä, pitkä ja miellyttävän hedelmäinen j&#
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi sen aromaattisen laajuuden ja rakenteen arvostamiseen.
Yhdistelmät
Täydellinen paistetun kalan, äyriäisten, vaalean lihan, keski-ikäisten juustojen ja monimutkaisten kasvisruokien kanssa. Erinomainen myös aperitiivina.
Kypsytys
Käytetyissä tammitynnyreissä ja teräksessä, jota seuraa pullokypsytys useita kuukausia ennen markkinointia.
Viininvalmistus
Käsin poimitut rypäleet, spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla. Osittainen kuorikontakti. Kypsytys sakkojen päällä, ilman aggressiivista suodatusta tai kirkastusta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
