Name: Billecart Salmon Champagne Louis Salmon Blanc de Blancs
Brand: Billecart Salmon
SKU: 45527
Price: 273.49 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Billecart Salmon

Billecart Salmon Champagne Louis Salmon Blanc de Blancs

Billecart Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs: 100% Chardonnay Grand Cru Samppanja. Vaalea kulta, kompleksisia sitrushedelmien, kukkien ja paahteisuuden aromeja. Maku raikas, elegantti ja kermainen. Kypsyy 10-12 vuotta hiivasakan päällä. Tarjoile 8-10°C osterien tai kalan kanssa.

Ranska - Champagne
Kuohuviini, Klassinen Menetelmä, Samppanja Blanc de Blancs
100% Chardonnay (Grand Cru)

Billecart Salmon Champagne Louis Salmon Blanc de Blancs - 2012
750 ml

273.49 €

Väri

Vaalea kulta vihreillä heijastuksilla, hienot ja kestävät kuplat.

Tuoksu

Sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, hunajaa, voita, paahdettuja manteleita, mineraalisuutta. Kehittyneitä briossin ja kuivattujen hedelmien aromeja.

Maku

Raikas, elegantti, kermainen, eloisalla hapokkuudella ja pitkällà jälkimaulla. Sitruunan, vihreän omenan, paahteisuuden vivahteita. Suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi (flöyte tai tulppaani).

Yhdistelmät

Osterit, merenelävät, äyriäiset, jalo kala, kaviaari, sushi, juustot. Erinomainen aperitiivi.

Kypsytys

Vähintään 10-12 vuotta hiivasakan päällä pullossa.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomassa teräksessä, sitten Méthode Champenoise pitkällä hiivasakkakypsytyksellà. Extra Brut annostus.

8-10°C