Beyerskloof Pinotage Reserve on merkittävä eteläafrikkalainen punaviini Stellenboschista. Syvän rubiininpunaisella värillään se tarjoaa monimutkaisia aromeja tummista hedelmistä, mausteista ja tammesta. Maultaan se on voimakas, rikas ja harmoninen, kiinteäillä tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Ranskalaisissa tammitynnyreissä kypsytettynà se sopii erinomaisesti punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa.
Etelä-Afrikka - Stellenbosch, Western Cape Kuiva Punaviini 100% Pinotage
Beyerskloof Pinotage Reserve - 2023 750 ml
21.96 €
18.67 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetteilla vivahteilla, tiivis ja eloisa.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa tummia hedelmiä (karhunvatukka, luumu), makeita mausteita, kahvia, suklaata ja maanläheisiä, savuisia vivahteita.
Maku
Rakennettu, runsas, voimakkailla mutta pehmeillä tanniineilla. Kypsää mustaa hedelmää, paahdettuja vivahteita ja pitkä, viipyilevä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
n. 14,5% vol.
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi, jotta viinin aromit ja rakenne pääsevät esiin täysin.
Yhdistelmät
Ihanteellinen grillatun punaisen lihan, riistan, tukevien patojen, paahdetun karitsan ja kypsien juustojen kanssa.
Kypsytys
16-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (uudet ja toisen kerran käytetyt).
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, säännölliset "pump-overit", malolaktinen käyminen ja sen jälkeen kypsytys.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
