Name: Bertrand-Delespierre - Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne
Brand: Bertrand-Delespierre
SKU: 35805
Price: 74.40 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Bertrand-Delespierre

Bertrand-Delespierre - Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne

Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Rosé Brut on poikkeuksellinen perinteisen menetelmän samppanja Ranskasta, Champagne-alueelta. Valmistettu Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Pinot Meunierista, siinä on hurmaava lohenpunainen väri ja punaisten marjojen tuoksu. Maku on raikas ja eloisa, 12,5% vol. Ihanteellinen 8-10°C:ssa kala- ja äyriäisruokien kanssa, sit sitä kypsytetään vähintään 15 kuukautta.

Ranska - Champagne
Rosé Brut Samppanja, Perinteinen Menetelmä
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne - n.v.
750 ml

74.40 €

Väri

Kirkas lohenpunainen kuparinvivahteilla, hieno ja pitkään kestävä helmitys.

Tuoksu

Tyylikäs tuoksu pienistä punaisista marjoista (mansikka, vadelma), sitrushedelmistä, kukkaisista nuoteista ja ripauksesta briossia.

Maku

Raikas, eloisa ja hedelmäinen, miellyttävällà hapokkuudella ja kermaisella kuplinnalla, joka korostaa sen pitkää jälkimakua.

Alkoholipitoisuus

12,5% vol.

Lasityyppi

Kartiomainen samppanjalasi tai tulppaaninmuotoinen lasi aromien ja helmityksen parhaaseen arviointiin.

Yhdistelmät

Sopii erinomaisesti kala-alkupalojen, raakojen merenelävien, äyriäisten, kevyiden vaaleiden liharuokien ja punaisten marjajälkiruokien kanssa.

Kypsytys

Vähintään 15 kuukautta hiivasakan päällä kellarissa, kehittäen monimutkaisuutta ja hienostuneisuutta.

Viininvalmistus

Champenoise-menetelmä, jossa valkoviinejä sekoitetaan pieneen osaan punaista pöytäviiniä (Pinot Noir) värin saamiseksi.

8-10°C