Benoit Sordet'n Pommard on ylevä Burgundin Pinot Noir. Syvän rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla. Se tarjoaa monipuolisen tuoksun punaisia marjoja, aluskasvillisuutta ja mausteita. Maultaan se on jäsennetty, elegantti, pitkäkestoinen ja hienotanniininen. Ihanteellinen punaisille lihoille ja kypsytetyille juustoille. Kypsytetty tammitynnyreissä monimutkaisuuden vuoksi.