Name: Bénédicte et Stéphane Tissot - Amphore Poulsard
Brand: Bénédicte et Stéphane Tissot
SKU: 20146
Price: 84.36 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Bénédicte et Stéphane Tissot

Bénédicte et Stéphane Tissot - Amphore Poulsard

Tissot Amphore Poulsard on elegantti punaviini Jurasta. Vaalean rubiininpunainen väri, tuoksussa punaisia hedelmiä ja mausteita. Maultaan raikas, kevyt ja suolainen, herkät tanniinit. Amforassa kypsytetty, sopii leikkeleiden ja vaalean lihan kanssa.

Ranska - Jura
Punaviini
Poulsard

Bénédicte et Stéphane Tissot Amphore Poulsard - 2023
750 ml

84.36 €

Väri

Vaalea rubiininpunainen, melkein rose, tyypillistä Poulsardille.

Tuoksu

Punaisia hedelmiä (herukka, vadelma), herkkiä mausteita, multaisia vivahteita.

Maku

Raikas, kevyt, silkkiset tanniinit, suolainen ja hyvän pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

~12.5% Vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Leikkeleet, vaalea liha, siipikarja, tuorejuustot, kasvisruoat.

Kypsytys

Amforassa ja pienissä puutynnyreissä useita kuukausia, korostaen puhtautta ja kompleksisuutta.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla amforassa. Lyhyt kuorikontakti.