Bemberg Estate Wines - La Linterna Finca Los Chañares Parcela #73 Chañar Punco Malbec
La Linterna Parcela #73 Chañar Punco Malbec on poikkeuksellinen argentiinalainen punaviini Saltasta. Valmistettu 100% Malbecista, se tarjoaa intensiivisen rubiininpunaisen värin, punaisen hedelmän ja mausteiden aromeja. Rakenteikas ja raikas suussa.
Monimutkainen tuoksu kypsiä punaisia hedelmiä, orvokkia, makeita mausteita, tupakkaa ja mineraalisia vivahteita. Suuri aromaattinen eleganssi.
Maku
Rakenteikas ja elegantti, silkkisillä tanniineilla, raikkaalla hapokkuudella ja pitkällä, kestävällà jälkimaulla. Hedelmät, mausteet ja mineraalisuus hyvin integroituneita.
Alkoholipitoisuus
Noin 14,5% - 15% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi.
Yhdistelmät
Erinomainen grillatun punaisen lihan, karitsan, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Myös loistava runsaiden patojen kera.
Kypsytys
Pitkä kypsytysaika ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sitten pullossa monimutkaisuuden kehittämiseksi.
Viininvalmistus
Käsin poimittu, valikoitu, lämpötilasäädellyt käyminen betoni- tai terästankeissa, jota seuraa malolaktinen käyminen.