Name: Batič - Malvazija Selekcija
Brand: Batič
SKU: 35796
Price: 56.83 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Batič

Batič - Malvazija Selekcija

Batič Malvazija Selekcija on slovenialainen meripihkanvärinen valkoviini Vipavska Dolinasta. Valmistettu Malvazijasta spontaanilla käymisellä ja pitkällà maseroinnilla, kypsytetty tammessa. Se tarjoaa monimutkaisia aromeja ja rakenteellisen, kestävän maun, ihanteellinen gourmetruoille.

Slovenia - Vipavska Dolina
Kuiva meripihkanvärinen valkoviini
Malvazija (Malvasia Istriana)

Batič Malvazija Selekcija - 2019
750 ml

56.83 €

48.31 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Intensiivinen kullankeltainen, meripihkanvärisillä heijastuksilla

Tuoksu

Monimutkainen, hedelmäinen (aprikoosi, appelsiininkuori), mausteiset vivahteet, aromaattiset yrtit, hunaja ja mineraalisuus

Maku

Rikas, rakenteikas, suolainen, hyvällà hapokkuudella ja herkillä tanniineilla. Pitkä ja jännittävä jälkimaku

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Monimutkaiset kalaruoat, vaalea liha, sienet, kypsytetyt juustot, itämainen keittiö, monipuoliset kasvisruoat

Kypsytys

Suurissa käytetyissä tammitynnyreissä, sitten pullossa useita kuukausia

Viininvalmistus

Spontaani käyminen pitkällà kuorikontaktilla (jopa 60 päivää), ilman suodatusta tai kirkastusta