Baron de Ley Finca Monasterio on espanjalainen, kuiva punaviini Riojan alueelta, valmistettu Tempranillosta ja Graciasta. Väri on syvän kirsikanpunainen, ja tuoksussa on hedelmien ja mausteiden kompleksinen aromi. Maku on rakenteikas ja elegantti, kypsillà tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja pullossa kypsytettyä viiniä kannattaa tarjoilla 16-18°C lämpötilaan punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.