Name: Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Champagne Magnum
Brand: Baron Dauvergne
SKU: 45510
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Baron Dauvergne

Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Champagne Magnum

Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Magnum, Grand Cru 100% Pinot Noir. Kulta-keltainen väri, punaisia hedelmiä, briossia ja mausteita. Voimakas, raikas ja pitkä, ihanteellinen erityisiin hetkiin.

Ranska - Samppanja, Bouzy Grand Cru
Samppanja Brut Grand Cru Magnum
100% Pinot Noir

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pysyvä helmitys.

Tuoksu

Voimakas tuoksu, jossa kypsien punaisten hedelmien, briossin, hunajan ja makeiden mausteiden vivahteita, rikastettuna hienolla mineraalisuudella.

Maku

Maku on voimakas ja monimutkainen, eloisan raikas ja elegantin rakenteellinen. Jälkimaku on pitkä, kestävä ja harmoninen.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai tulppaanimallinen lasi sen aromaattisen kompleksisuuden täydeksi arvostamiseksi.

Yhdistelmät

Ihanteellinen aperitiiviksi, sopii upeasti merenelävien, äyriäisten, hienostuneiden kalaruokien ja vaalean lihan kanssa. Myös erinomainen kypsytettyjen juustojen kera.

Kypsytys

Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, usein pidempää Magnums-pulloille, varmistaen kompleksisuuden ja syvyyden.

Viininvalmistus

Alkoholinen ja malolaktinen käyminen terästankeissa. Toinen käyminen pullossa (perinteinen menetelmä) pitkällä hiivasakkakypsytyksellà.

8-10°C