Authentique Bremen Town Riesling on saksalainen valkoviini, joka ilmentää Moselin tyypillistä eleganssia ja raikkautta. Siinä on oljenkeltainen väri ja eloisa sitrushedelmien ja mineraalien tuoksu. Maultaan se on raikas, napakalla hapokkuudella ja pitkällà jälkimaulla. Sopii erinomaisesti kalan ja aasialaisten ruokien kanssa.
Saksa - Mosel Kuiva Valkoviini Riesling 100%
Authentique Bremen Town Riesling - 2020 750 ml
102.87 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreällä vivahduksella.
Tuoksu
Intensiivinen ja eloisa tuoksu sitrushedelmiötä, vihreää omenaa, valkoista persikkaa ja herkkiä mineraalisia vivahteita.
Maku
Maultaan raikas, napakka ja mineraalinen, eloisalla hapokkuudella, joka tasapainottaa hedelmäisyyttä, pitkä ja puhdas jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
11.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen mereneläville, grillatulle kalalle, kasvisruoille, aasialaiselle keittiölle ja tuorejuustoille.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomissa terästankeissa, tuoreuden ja ensisijaisten aromien säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, lämpötilasäädelty käyminen ruostumattomassa teräksessä.