Name: Au Pied du Mont Chauve - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Brand: Au Pied du Mont Chauve
SKU: 43629
Price: 51.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Au Pied du Mont Chauve

Au Pied du Mont Chauve - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Hautes-Côtes de Beaunen alueelta peräisin oleva Au Pied du Mont Chauve Pinot Noir on loistava kuiva punaviini. Se tarjoaa elegantin tuoksun punaisista marjoista ja raikkaan, hedelmäisen, harmonisen maun, pehmeillä tanniineilla ja eloisalla hapokkuudella. Tammikypsytetty, ihanteellinen vaaleiden lihojen ja juustojen kanssa. Tarjoile 14-16°C:ssa.

Ranska - Burgundi, Hautes-Côtes de Beaune
Kuiva punaviini
Pinot Noir

Au Pied du Mont Chauve Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - 2022
750 ml

51.70 €

Väri

Kirkas rubiininpunainen, kehittyvillä granaatinpunaisilla heijastuksilla.

Tuoksu

Elegantti tuoksu tuoreista punaisista marjoista, kuten kirsikasta ja vadelmasta, maanläheisiä sävyjä, aluskasvillisuutta ja hieman mausteisuutta.

Maku

Raikas, hedelmäinen ja harmoninen, pehmeillä tanniineilla ja eloisalla hapokkuudella, joka antaa pitkän jälkimaun ja juotavuuden.

Alkoholipitoisuus

13.0% vol.

Lasityyppi

Suuri Burgundilasi (pallolasi), korostamaan aromeja.

Yhdistelmät

Sopii erinomaisesti vaaleiden lihojen, siipikarjan, leikkeleiden, pehmeiden juustojen ja sienipastojen kanssa.

Kypsytys

Osittain kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 8-12 kuukautta, sitten lyhyt aika pullossa.

Viininvalmistus

Käsin poiminta, rankojen poisto, alkoholikäyminen terästankeissa lämpötilan säädöllä ja hellävarainen puristus.

14-16°C