Burgundin sydämestä, Au Pied du Mont Chauve tarjoaa kirkkaan, oljenkeltaisen Chardonnayn kultaisilla heijastuksilla. Tuoksu sitrusta, valkoisia kukkia ja vihreää omenaa mineraalivivahteilla. Raikas, tasapainoinen ja pitkäkestoinen maku, eloisalla happamuudella. Ihanteellinen merenelävien ja vaalean lihan kanssa.