Name: Armelle Et Jean Michel Molin - Mazy - Chambertin Grand CruBio
Brand: Armelle Et Jean Michel Molin
SKU: 33992
Price: 601.88 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Armelle Et Jean Michel Molin

Armelle Et Jean Michel Molin - Mazy - Chambertin Grand CruBio

Mazy-Chambertin Grand Cru Bio Molin on ikoninen Pinot Noir Burgandista. Syvän rubiininpunaisella värillään se tarjoaa tuoksun punaisista marjoista, mausteista ja tertiäärinä vivahteina. Elegantti, rakenteellinen ja pitkä jälkimaku, silkkisillä tanniineilla ja selkeällä mineraalisuudella. Sopii täydellisesti tärkeille punaisille lihoille ja kypsytetyille juustoille, tarjoiltuna 16-18°C:ssa.

Ranska - Bourgogne
Luomu Grand Cru Kuiva Punaviini
Pinot Noir 100%

Armelle Et Jean Michel Molin Mazy - Chambertin Grand CruBio - 2021
750 ml

601.88 €

Väri

Syvä rubiininpunainen, granaatinpunaisilla sävyillä jotka kehittyvät ikäntyessä.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu kypsistä punaisista marjoista, aluskasvillisuudesta, makeista mausteista, tertiäärinà nahoista ja tupakan vivahteista.

Maku

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri Bourgogne-lasi, ihanteellinen korostamaan viinin aromeja ja monimutkaisuutta.

Yhdistelmät

Laadukas punainen liha, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot ja hienostuneet ruoat.

Kypsytys

Vähintään 18-24 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissà, jota seuraa lisää pullokypsytystä.

Viininvalmistus

Käsin poiminta, tarkka lajittelu. Käyminen avoimissa astioissa luonnonhiivoilla. Hellävarainen maseraatio ja hellävarainen puristus.

16-18°C. Dekantoi vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua.