Anne Marie Et Marc Tempé - Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Tämä Tempén Gewürztraminer Grand Cru Mambourg on kultaisenkeltainen. Ruusun, litsin, mausteiden ja sitruksen aromit sulautuvat rikkaaseen, pehmeään, pitkään makuun. Ihanteellinen hanhenmaksan tai aasialaisen ruoan kanssa, tammikypsytetty.
Ranska - Alsace, Ranska Valkoviini, Grand Cru Gewürztraminer 100%
Anne Marie Et Marc Tempé Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg' - 2020 750 ml
127.73 €
Väri
Intensi kultaisenkeltainen, kirkas
Tuoksu
Intensi, aromaattinen, ruusu, litsi, mausteet, inkivääri, sokeroidut sitrushedelmät. Suuri kompleksisuus.
Maku
Rikas, pehmeä, mausteinen, eksoottisten hedelmien, ruusun ja hunajan vivahteilla. Pitkä jälkimaku, mineraalinen, tasapainoinen.
Alkoholipitoisuus
Noin 13,5% vol.
Lasityyppi
Iso tulppaaninmuotoinen lasi, Riesling- tai Gewürztraminer-lasi.
Yhdistelmät
Hanhenmaksa, sinihomejuustot, mausteinen aasialainen keittiö, hedelmäjälkiruoat, aromaattiset valkoiset lihat.
Kypsytys
Tammitynnyreissä, sitten pullossa useita vuosia.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, spontaanikäyminen alkuperäishiivoilla, pitkä kypsytys sakkojen päällä.