Allimant-Laugner Crémant d'Alsace Brut on elegantti ranskalainen kuohuviini, joka on valmistettu perinteisellà menetelmällà. Sille on ominaista kirkas oljenkeltainen väri ja hienot kuplat, ja sen tuoksussa on herkkiä vihreän omenan, sitrushedelmien ja leivän kuoren vivahteita. Maultaan se on raikas, eloisa ja harmoninen, ja sen alkoholipitoisuus on 12.5% Vol. Ihanteellinen aperitiivina tai merenelàvien ja kevyiden ruokien kanssa tarjoiltuna, se on hienostunut Alsacen ilmentymä, jota on kypsytetty vähintään 12 kuukautta hiivasakan päällà. Tarjoile 6-8°C lämpötilaan samppanjalasista.