Merkki: Alheit Vineyards

Pakkaus : 75 cl.

Alkoholiprosentti : 12.5%

Alue: Western Cape, Etelä-Afrikka

Rypäle: Chenin

Käyttölämpötila: 10-12°C

Maistaminen: Puhdas ilma, vuoristoyrttejä, tiheää ja hunajaista, kierteistä energiaa, lähdeveden puhtautta, hienoksi graniittiin syövytetty vaikutelma. Kirsussa näkyy ihanan vähentynyt piikivi, vihreitä sitrushedelmiä ja olkia. Maku on energinen, korkealaatuinen, puhdas ja eloisa. Viimeistely on virkistävä ja pitkä.

Paritus: Juusto, äyriäiset, valkoinen kala, sianliha