Name: Alheit Vineyards - Hereafter Here Chenin Blanc
Brand: Alheit Vineyards
SKU: 35774
Price: 49.68 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Alheit Vineyards

Alheit Vineyards - Hereafter Here Chenin Blanc

Alheit Hereafter Here on eteläafrikkalainen Chenin Blanc Western Capesta. Se tarjoaa monimutkaisen hedelmän ja mineraalien tuoksun, rikkaan ja eloisan maun korkealla hapokkuudella ja suolaisella mineraalisuudella. Kypsytetty tammessa.

Etelä-Afrikka - Western Cape, erityisesti Olifants River (Skurfberg), vanhat kuivaviljellyt viinikäännökset.
Kuiva valkoviini, rakenteikas ja mineraalinen.
100% Chenin Blanc.

Alheit Vineyards Hereafter Here Chenin Blanc - 2023
750 ml

49.92 €

42.43 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Alheit Vineyards Hereafter Here Chenin Blanc - 2022
750 ml

49.68 €

42.23 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.

Tuoksu

Monivivahteinen tuoksu: kivihedelmiä, sitrusta, valkoisia kukkia, märän kiven mineraalisuutta, fynbosta ja hunajaa.

Maku

Runsas ja eloisa, huomattava rakenne, korkea hapokkuus, intensiivinen (suolainen) mineraalisuus ja pitkä, maukas jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.0% - 13.5% til. (vaihtelee vuosikerran mukaan)

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteikkaalle valkoviinille tai yleislasi.

Yhdistelmät

Runsaat merenelävät, siipikarja kermaisilla kastikkeilla, paahdetut vihannekset, kypsät juustot, monimutkainen aasialainen keittiö.

Kypsytys

Noin 12-18 kuukautta käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, hienon sakkan kanssa.

Viininvalmistus

Käsin poimittu, kokonaiset rypäleet puristettu, spontaani käyminen käytetyissä barrique-tynnyreissä, ei kirkastusta tai suodatusta.