Albert Morot Beaune 1er Cru Les Cent-vignes: Löydä Ensiluokkainen Pinot Noir, Saatavilla Verkosta.

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Albert Morot

Albert Morot - Beaune 1er Cru 'Les Cent-Vignes'

Albert Morotin Beaune 1er Cru 'Les Cent-Vignes' on elegantti 100% Pinot Noir. Sen loistava rubiininpunainen väri tarjoaa intensiivisen aromin kirsikkaa, vadelmaa ja mausteita, rikastettuna multaisilla vivahteilla. Maultaan se on jäsentynyt, hienojen tanniinien ja raikkaan hapokkuuden kera, johtaen pitkään jälkimakuun. Kypsennetty tammitynnyreissä, se sopii täydellisesti punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C.

Ranska - Bourgogne, Beaune 1er Cru
Kuiva Punaviini
Pinot Noir 100%

Albert Morot Beaune 1er Cru 'Les Cent-Vignes' - 2020
750 ml

129.08 €

Albert Morot Beaune 1er Cru 'Les Cent-Vignes' - 2016
750 ml

147.48 €

Väri

Syvän rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla, kirkas ja loistava.

Tuoksu

Intensiivinen kirsikan, vadelman, metsänpohjan tuoksu. Mausteisia mustapippurin sävyjä, mineraalisia ja multaisia vivahteita. Kehittyy nahkaa ja tryffeliä kohti iän myötä.

Maku

Elegantti, jäsentynyt. Hienot tanniinit, raikas hapokkuus. Pitkäkestoinen, kypsien punaisten hedelmien ja makeiden mausteiden aromeilla. Pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Suuri Burgundi-lasi, ihanteellinen monimutkaisten aromien korostamiseen.

Yhdistelmät

Punaiset lihat, paistit, riistalinnut, sienet, kypsytetyt juustot, tryffelipohjaiset ruoat.

Kypsytys

12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (barriques), osittain uusissa. Sen jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsin poiminta. Käyminen alkuperäisillä hiivoilla, huolellinen maserointi. Kypsytys tynnyrissa kompleksisuuden ja rakenteen saavuttamiseksi.

16-18°C