Adega do Vulcao Verdelho on poikkeuksellinen valkoviini Ilha do Picolta, Azoreilta. Oljenkeltainen, se tarjoaa intensiivisen, mineraalisen ja sitrusaromin. Maultaan se on raikas, suolainen ja eloisa, vulkaanisella suolaisella jälkimaulla. Täydellinen merenelävien ja kalan kanssa.
Portugali - Azorit, Ilha do Pico Kuiva valkoviini Verdelho
Adega do Vulcao Verdelho - 2023 750 ml
75.00 €
Väri
Oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla
Tuoksu
Intensiivinen, mineraalinen, sitrus, eksoottiset hedelmät, valkoiset kukat ja jodi-/suolaiset vivahteet. Monipuolinen luonne, tyypillinen vulkaaniselle maaperälle.
Maku
Raikas, suolainen, eloisa hapokkuus. Pitkä, mineraalinen ja hieman suolainen jälkimaku korostaa sen vulkaanista alkuperää ja eleganssia.
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi
Yhdistelmät
Merenelävät, grillattu kala, osterit, sushi, tuoreet juustot ja aasialainen keittiö. Erinomainen myös kevyenä ja virkistävänä aperitiivina.
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä ja lyhyttä pullokypsytystä tuoreuden ja lajikkeellisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Ei puukosketusta.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa terässäsäiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa korostamaan Verdelho-rypäleen ensisijaisia aromeja ja sen mineraalisuutta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
