Ranskassa valmistettu A.D. Coutelas Origin Brut Samppanja on Brut, jonka väri on vaalea oljenkeltainen ja perlage hieno. Se yhdistää Pinot Noiria, Pinot Meunieria ja Chardonnayta, tarjoten sitruksen, kukkien ja briossin tuoksun. Maultaan se on raikas, eloisa ja mineraalinen, täydellinen aperitiiviksi tai merenelävien kanssa. Kypsynyt 36 kuukautta hiivasakan päällä. Tarjoile 8-10°C:ssa huilulasista.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
A.D. Coutelas Origin Brut Champagne 2019 750 ml
39.00 €
Väri
Vaalea oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pysyvä perlage.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, vihreää omenaa, briossia ja hiivaa.
Maku
Raikas, eloisa ja harmoninen, erinomaisella rakenteella, mineraalisuudella ja pitkällä, hedelmäisellä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Samppanjahuilu tai tulppaanilasi, joka korostaa parhaiten sen perlagea ja aromeja.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, ostereiden, merenelävien, äyriäisten, sushin ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta pullossa hiivasakan päällä, jota seuraa lisälepo degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä, jossa alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä ja toinen käyminen pullossa.