Paul Henri Thillardon Chénas 'les Blémonts'

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Paul Henri Thillardon

Paul Henri Thillardon - Chénas 'Les Blémonts'

Thillardard's Chénas 'Les Blémonts' on 100% Gamay kuiva punaviini Burgundista. Kirkas rubiininpunainen väri, tuoksussa punaisia marjoja ja mineraalisuutta. Maultaan raikas, hedelmäinen ja mineraalinen, hienovaraisilla tanniineilla. Sopii vaalean lihan kanssa, tarjoile 14-16°C.

Ranska - Burgund, Beaujolais, Chénas AOP
Kuiva punaviini
Gamay 100%

Paul Henri Thillardon Chénas 'Les Blémonts' - 2022
750 ml

58.26 €

49.52 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Kirkas rubiininpunainen, violetteilla heijastuksilla

Tuoksu

Voimakkaita punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), kukkaisia sävyjä (pioni) ja ripaus mineraalisuutta

Maku

Raikas, hedelmäinen, hienovaraisilla tanniineilla ja miellyttävällä mineraalisuudella jälkimakussa

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Bourgogne tai pallomainen lasi

Yhdistelmät

Vaaleat lihat, leikkeleet, tuoreet juustot, kasvisruoat, järvikalat

Kypsytys

6-8 kuukautta betonisäiliöissä ja/tai käytetyissä tammitynnyreissà

Viininvalmistus

Käsin poiminta, puolihiilidioksidimaseraatio, luonnonhiivat, käyminen betonisäiliöissä

14-16°C