Paul Henri Thillardon Chassignol Chénas on eloisa punaviini Beaujolais'sta, Ranskasta. 100% Gamay. Rubiininpunainen väri, tuoksussa tuoreita punaisia marjoja ja kukkaisia sävyjä. Maku on raikas, hedelmäinen, silkkiset tanniinit. Erinomainen leikkeleiden ja vaalean lihan kanssa.
Ranska - Beaujolais Kuiva punaviini Gamay 100%
Paul Henri Thillardon Chassignol Chénas - 2023 750 ml
71.33 €
Väri
Kirkas rubiininpunainen violetilla vivahteella
Tuoksu
Intensiiviset tuoksut tuoreista punaisista marjoista (kirsikka, vadelma), kukkaisia (ruusu, orvokki) ja hieman mausteisia
Maku
Raikas, hedelmäinen, silkkiset tanniinit ja erinomainen pitkä jälkimaku. Tasapainoinen, eloisa, mineraalinen loppu
Alkoholipitoisuus
13% Vol.
Lasityyppi
Burgundin lasi tai yleinen punaviinilasi
Yhdistelmät
Leikkeleet, vaaleat lihat, siipikarja, tuoreet tai keski-ikäiset juustot, kasvisruoat
Kypsytys
Betonitankeissa tai vanhoissa tynnyreissä raikkauden ja hedelmäisyyden säilyttämiseksi
Viininvalmistus
Käsin poiminta, käyminen alkuperäisillä hiivoilla, puoli-hiilihappoinen maseraatio. Minimaalinen puuttuminen
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
