Maison Joliet - Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cateziers
Maison Joliet Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cateziers on poikkeuksellinen ranskalainen punaviini Burgundista, Pinot Noir -rypäleistä. Syvä rubiininpunainen, kirsikan ja aluskasvillisuuden aromi, elegantti maku hienoin tanniinein. Tynnyreissä kypsytetty, sopii punaisen lihan ja juustojen kanssa.
Ranska - Burgund Kuiva Punaviini Pinot Noir
Out of stock
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä vivahteita.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa kirsikan, vadelman, aluskasvillisuuden, orvokin ja makeiden mausteiden vivahteita.
Maku
Elegantti ja jäsennetty, hienot tanniinit, erinomainen hapokkuus, pitkä jälkimaku, punaisten hedelmien ja mausteiden makuja.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Burgundilasi
Yhdistelmät
Paahdettua tai haudutettua punaisen lihan, riistan, siipikarjan, kypsien juustojen, sieniruokien kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä (barriques) 12-18 kuukautta. Korkea ikäntymispotentiaali.
Viininvalmistus
Perinteinen käyminen maseroinnin kera, jonka jälkeen kypsytys tammitynnyreissä.